لپه باقالا 450 گرمی گلستان

باقلا گیاهی از خانواده بقولات می‌باشد. گیاهی است علفی و یکساله که ارتفاع آن تا 80 سانتیمتر می‌رسد. میوه درختچه باقلا که همان باقلا است دارای غلافی پوشیده از کرک به طول تقریبا 12 سانتیمتر است. در هر غلاف تعدادی دانه قرار دارد.باقالای زرد خشک شده باقلای سبز است.از باقلا زرد  در تهیه نوعی غذای ایرانی بنام دمپختک استفاده می کنند.باقلا از نظر طب قديم ايران سرد و تر است.جوشانده باقلا اثر خوبي در درمان رماتيسم دارد.از جوشانده باقلا براي درمان نقرس استفاده می کنند.