گوشت مرغ
جوجه کباب بدون استخوان زعفرانی
اگر تنها یک کلمه برای توصیف جوجه کباب زعفرانی وجود داشته باشد آن کلمه‌ای نیست جز متنوع بودن زیرا جوجه را می‌توان به صورت های سرخ شده، آب‌پز، کبابی و حتی با مواد گیاهی و ادویه‌های گوناگون مزه دار نمود و میل کرد. جای هیچ تعجبی نیست که جوجه اولین منبع پروتئین حیوانی و جایگزینی سالم برای گوشت قرمز می‌باشد.
