سایر روغن‌ها
روغن زیتون بدون بوی مونینی ترکیبی از روغن زیتون تصفیه شده و روغن زیتون فرابکر است.این روغن دارای عطر و طعم دلپذیر و رنگ زرد متمایل به طلایی است.روغن زیتون در مقایسه باسایر روغن های گیاهی مقاوم ترین روغن در برابر حرارت است وبرای سرخ کردن مناسب می باشد. به دلیل ملایم بودن این روغن طعم طبیعی غذا تحت تاثیر قرار نمی گیرد وبرای سالاد و پخت و پز و سرخ کردن مناسب است
