قند، نبات و شکر
پودر قند 1 کیلویی فله
پودر قند، ریز ترین فرم شکر سفید است و ذرات تشکیل دهنده آن آنقدر ریز است که از ریز ترین الک هم عبور می کند. این نوع شکر در شیرینی پزی بسیار پر کاربرد است. استفاده از پودر قند در شیرینی هایی که بافت فشرده دارند مانند شیرینی نخودچی بیشتر است.
