لوبیا سفید 450 گرمی گلستان

فولات به دلایل مختلفی مانند جلوگیری از نقص لوله عصبی و کم‌خونی، یک ماده مغذی اصلی در بدن است، اما به طور معنی‌داری بر سیستم عصبی هم تأثیر می‌گذارد. کمبود فولات به طور مستقیم با افزایش سطح هموسیستئین مرتبط است، که اغلب می‌تواند منجر به بیماری‌های نورودژنراتیو مانند بیماری پارکینسون شود. علاوه بر این، یکی از ویتامین‌های گروه B موجود در لوبیا سفید یعنی تیامین، می‌تواند به انتقال دهنده‌های عصبی خاصی که برای حافظه و شناخت نیاز داریم، کمک کند، بنابراین این حبوبات کوچک می‌توانند حافظه ما را با افزایش سن نیز هوشیار و تیز نگه دارند.لوبیا سفید دارای میزان کمی از کلسترول می باشد و با توجه به غنی بودن لوبیا سفید از موادی که مواد موردنیاز بدن انسان را تأمین می کنند از جمله: کلسیم، پتاسیم، آهن، ویتامین، پروتئین و … خواص بیشماری را شامل می شود.