روغن سرخ و پخت و پز
روغن سرخ کردنی بدون پالم 810 گرمی بهار الماس
روغن‌ها از گیاهان متعددی گرفته می‌شوند که علاوه بر پخت مواد غذایی، می‌توانند ویتامین‌های زیادی به غذا اضافه کنند. کشورهای مختلف از روغن گیاهانی که زیاد کشت می‌شوند، استفاده می‌کنند، در ایران نیز به دلیل کشت زیاد آفتابگردان و کلزا، روغن این گیاهان را به یکی از پرمصرف‌ترین روغن‌ها تبدیل کرده است. این روغن‌ها جزء روغن‌های نباتی‌اند و در دمای اتاق، به حالت مایع هستند.روغن‌های بهار در بسته‌بندی مات عرضه شده‌اند تا آسیب‌های ناشی از نور تا حد به روغن تا حد زیادی کاهش یابد.«روغن بهارالماس» محصول جدیدی از بهار است که بدون پالم تهیه شده است. بهار روغن بهارالماس را بهترین روغن برای سرخ کردن غذا می‌داند؛ چون در برابر حرارت مقاومت بالایی دارد و دود نمی‌کند و این ویژگی از به‌وجود آمدن ترکیبات مضر برای بدن جلوگیری می‌کند.
