انواع سس
سس شکلات یا سیروپ شکلات یک چاشنی شیرین ملایم با طعم شکلات تلخ است. سس شکلات به عنوان تزئین یا تکمیل طعم در دسرهای مختلف از جمله بستنی ها به کار میرود. سس شکلات همچنین در ترکیب با شیر برای ایجاد شیرکاکائو و در ترکیب با شیر و بستنی برای ایجاد میلک شیکبه کار میرود. این سیروپ در پودینگ هانیز به کار میرود. سس شکلات هم بهصورت محصول تولید میشود و هم به شکل خانگی قابل تهیه است.