سویا
پروتئین گیاهی سویا 200 گرمی گلها
پروتئین سویا یک منبع خوب برای استفاده توسط افرادی است که رژیمهای غذایی گیاهخواری یا وگان را دنبال میکنند و یا آنهایی که قصد دارند از مصرف محصولات لبنی پرهیز کنند.برخی دیگر آن را به عنوان یک محصول غذایی بحث برانگیز در نظر میگیرند. این در شرایطی است که پروتئین سویا در تولید محصولات مختلف از جمله شیر سویا، میسو، تمپه، توفو، انواع مختلف جایگزینهای گوشت، شیکهای پروتئینی و غلات صبحانه مختلف استفاده میشود.