کره سنتی 50 گرمی کاله

کره سنتی 50 گرمی کاله

کره چربی شیر است که از چرخ کردن شیر یا دوغ در چرخ‌های کره‌گیری به دست می‌آید. این محصول سرشار از پروتئین و انرژی است. کره در فرهنگ ایرانی بیشتر در وعده صبحانه کنار پنیر یا مربا سرو شده و در آشپزی نیز کاربرد گسترده‌ای دارد. کره حیوانی یکی از مفیدترین محصولات لبنی است که انرژی بالاتری نسبت به بسیاری دیگر از انواع فراورده‌های به بدن می‌دهد. وجود این محصول در سبد غذایی کودکان و نوجوانان و بزرگسالانی که در طول روز فعالیت بدنی بالایی دارند، اهمیت زیادی دارد. به دلیل وجود ویتامین‌های A، D، E، B12 و K2 کره یکی از فراورده‌های لبنی ارزشمند تلقی میشود.