نان
پیتا پروتئین سه نان
نان پیتا نوعی نان مسطح و گرد است که خاستگاه آن به مدیترانه و خاورمیانه بر میگردد. این نان از آرد گندم، آب، نمک، شکر، خمیر مایه و کره گیاهی تهیه میشود. نان پیتا بافتی نرم دارد و میتواند در تمام وعده های غذایی استفاده شود. از این نان در بسیاری از کشورها برای تهیه انواع ساندویچ ها، خوراک ها و یا به همراه سالاد، هوموس (حمص) و یا پیتزا استفاده میشود. این نان کالری کمی دارد و به همین دلیل مصرف آن به ورزشکاران توصیه میشود.
