خشکبار
مصرف کشمش به مراتب اثرات بسیار مفیدی در مقایسه با سایر مواد شیرینی مصنوعی (از جمله آب نبات) برای کودکان دارد. از کشمش حاج علی میتوان هم به صورت خام و هم به شکل اضافه کردن به غذا استفاده کرد. از این میوه های خشک شده به عنوان تزئین بر روی کیک نیز استفاده میکنند. همچنین از آنها در کوکی ها، پودینگ ها و دسرها به عنوان چاشنی و در جهت بهتر کردن طعم کیک استفاده میشود.
