خیارشور و ترشی
ترشی سیر حبه 650 گرمی بدر
ترشی سیر را می توان قدیمی ترین و محبوب ترین ترشی در بین ایرانیان معرفی کرد که در کنار بسیاری از غذاها بسیار دلچسب و لذیذ است. سیر از نظر درمانی دارای ارزش و خواص بسیار بالایی است. ضد باکتری و ویروس بوده و از سکتههای قلبی جلوگیری میکند. سیر، آنتی اکسیدان بسیار قوی است، برای پوست مفید و دارای فسفر، منیزیم، آهن و پتاسیم فراوان است. در تولید ترشی سیر حبه بدر، درجه کیفیت ماده اولیه از اهمیت فوق العاده ای برخودار است به همین دلیل برای ترشی سیر از سیر تازه و جوان استفاده شود تا کیفیت محصول نهایی نیز مطلوب باشد.