همبرگر، سوسیس و کالباس
کالباس خشک دودی 300 گرمی آندره
به کالباسی که در آن بین ۳۰ درصد تا ۵۰ درصد از گوشت گاو یا مرغ استفاده شده باشد کالباس معمولی یا مارتادلا می‌گویند. اگر میزان گوشت در کالباس بیشتر از مارتادلا شود و میزان گوشت مرغ یا گاو در آن بین ۶۰ درصد تا ۸۰ درصد باشد به آن کالباس خشک می‌گویند.
این فرآورده از 80 درصد گوشت قرمز تهیه شده است و در بسته‌بندی وکیوم و طعم دودی به بازار عرضه شده است. این محصول با کیفیت بالا طرفداران زیادی را به خود جذب کرده است. کالباس خشک دودی، جهت استفاده در سیب زمینی و ژامبون با سالاد شاهی، پیتزای گوشت، ساندویچ ژامبون با سس هندی و انواع ساندویچ ها و پیتزا پیشنهاد می‌شود.
