کوکوریکو یک عددی

کوکوریکو یک عددی 

کوکوریکو (در زبان انگلیسی نارگیل سبز «Green Coconut» خطاب می‏‌شود) همان نارگیل جوان سبز رنگ است که هنوز کامل نرسیده و به رنگ قهوه‌‏ای آشنای نارگیل تغییر رنگ نداده است. کوکوریکو روی همان درخت نارگیل (به انگلیسی «Coconut Palm»؛ نام علمی «Cocos Nucifera») که نارگیل قهوه‌‏ای از آن به دست می‏‌آید رشد می‌‏کند، اما زودتر از رسیدن کامل چیده میشود. به عبارت دیگر، نارگیل رسیده‏ قهوه‌‏ای مودار و کوکوریکو، نژادهای متفاوتی از نارگیل نیستند، بلکه یک نژاد از نارگیل هستند که در زمان‌‏های متفاوتی چیده شده‌‏اند. آب نارگیل سبز (و گوشت ژله‏‌ای آن) نیز منبع غنی فیبر، ویتامین C و پتاسیم است و پروتئین، کربوهیدرات، الکترولیت‏‌ها و مواد معدنی همچون منیزیم، منگنز، سدیم و کلسیم را نیز شامل می‏‌شود.