روغن سرخ و پخت و پز
روغن مایع آفتابگردان ویتامین (DوE) 1350 گرمی لادن
آفتابگردان یکی از قدیمی ترین گیاهان روغنی است . این روغن از دانه های گیاه آفتابـگردان روغنـی بوسیـله فشار مـکانیکی یا استخـراج با حلال یا ترکیبی از دو روش بدست می آید .ساختار آن اساسا از تری آسیـل گلـیسیـرول ها و یک جزء کوچـک شـامـل فسفولیپیدها، توکولزول ها، استرول ها و مومهاست.به طور کلی روغن‌ها بر اساس میزان حرارتی که می‌توانند تحمل کنند، برای پخت و پز و سالاد، سرخ کردن مورد استفاده قرار می‌گیرند. روغن مایع آفتابگردان در هنگام مصرف آن باید از حرارت ملایم استفاده شود زیرا تحمل دمای آن پایین‌تر از روغن‌های سرخ‌کردنی است. "روغن مایع آفتابگردان لادن" مناسب برای پخت و پز انواع غذاهای اصیل ایرانی و حاوی اسیدهای چرب ضروری بدن میباشد.حاوی ویتامینDوE میباشد.
