شیر از مواد غذایی اصلی در تغذیه بسیاری از افراد است . معروفترین ومهمترین ویژگی شیر میزان کلسیم موجود در آن است که بسیار بالاست.شیر بطری کاله به روش فارپاستوریزه تولید شده و داراری 3% پروتئین میباشد.توجه گردد پس از باز شدن درب محصول حداکثر تا دو روز مصرف گردد.