ماکارونی و پاستا
اسپاگتی یا رشتارکه به آن ماکارونی هم میگویند، نوعی پاستای استوانه ای نازک و کشیده با ریشه ایتالیایی و سیسیلی است و به عنوان یکی از غذاهای محبوب ایتالیایی شمرده میشود که غالباً از سمولینا یا آرد گندم و آب تهیه میشود.این اسپاگتی با انواع سس ها و چاشنی ها قابل ترکیب شدن است.