روغن
روغن مایع سرخ کردنی 1350 گرمی بهار
روغن سرخ کردنی برای سرخ کردن مواد غذایی در دمای بین ۱۷۰ تا ۱۹۰ درجه سانتی‌گراد مناسب است و برخی روغن‌ها دارای ترکیباتی هستند که می‌توانید از آن‌ها تا دمای ۲۰۴ درجه سانتی‌گراد نیز استفاده کنید. این روغن‌ها معمولا دیرتر از روغن‌های دیگر می‌سوزند و سیاه می‌شوند و از همین رو برای سرخ کردن مناسب‌تر هستند.
روغن مخصوص سرخ کردنی بهار یکی از برترین و قدیمی ترین روغن ها در ایران بوده و مقاومت بالایی نیز دارد. بهترین روغن سرخ کردنی نیز روغنی است که مقاومت بیشتری در مقابل حرارت داشته باشد. روغن مخصوص سرخ کردنی بهار یکی از روغن های خوب برای سرخ کردن مواد غذایی است. این روغن ترانس اسید چرب کمی دارد و برای بدن مشکلی ایجاد نخواهد کرد.
