ادویه و افزودنی
مرزه یکی از اعضای خانواده نعنا است که معمولاً در غذاهای اروپای شرقی و آمریکا مورد استفاده قرار می گیرد. برای اینکه با ترخون های چند ساله اشتباه گرفته نشود، می توان گفت که مرزه گیاهی یک ساله با برگ های صاف و گل های کوچک هستند. استفاده از این گیاه فلفلی و تند به عنوان یک داروی طبیعی به گذشته بر می گردد. این بیماری می تواند طیف وسیعی از مشکلات، از جمله مشکلات پوستی، عفونت ها و مشکلات گوارشی را درمان کند.