فیوره

هایپر مارکت آنلاین

arrow_upward
arrow_back
share گذاری گوشت دنده کبابی پروتئین رستمی

گوشت گوساله

گوشت دنده کبابی پروتئین رستمی

در دنده کبابی معمولاً حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد از وزن کل، گوشت خالص بین ۲۰ تا ۳۰ درصد چربی وبین ۱۰ تا ۲۰ درصد استخوان است. این چربی باعث افزایش طعم و آبداری کباب می‌شود همچنین استخوان‌های موجود در دنده برای ساختار و شکل ظاهری کباب‌ها اهمیت دارد و به حفظ رطوبت در طول پخت کمک می‌کند. لازم است بدانیددنده‌های جوان تر دارای گوشت بیشتری و چربی کمتری هستند.

محصولات مرتبط
نظرات کاربران

هیچ نظری برای این محصول ثبت نشده.

افزودن نظر
برای افزودن نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید.