غذای کنسروی
کنسرو خوراک بادمجان غذایی خوشمزه و لذیذ است که توانسته در بین تمام افراد خانواده حتی کودکان طرفداران زیادی پیدا کند. برای مصرف این خوراک کافی است آن را گرم کرده و با نان یا برنج نوش جان نمایید.در پخت کنسرو خوراک بادمجان دلپذیر از کمترین چربی و نمک استفاده شده است تا تمام افراد با هر ذائقه ای بتوانند از آن میل کنند. جالب است بدانید بادمجان سرشار از فسفر، ویتامین های بی، ویتامین ای، آهن و ... می باشد. در بادمجان بیوفلاونوئید و ویتامین K وجود دارد که این ویتامین ها از لخته شدن خون جلوگیری می کنند و سبب تقویت مویرگ ها می شوند.
