ترشی بندری یکی از انواع چاشنیهای غذایی بسیار تند و خوشمزه است. ترشی بندری اصیل همانطور که از نام آن مشخص است باید حسابی تند و تیز باشد و حتما از فلفل برای تهیه آن استفاده شود. ادویهجات و سبزیهای مورد استفاده در این ترشی تقریبا مشابه باقی ترشیهاست اما تفاوت اصلی ترشی بندری با ترشیجات دیگر مثل ترشی مخلوط استفاده از رب انار و تمبر هندی است.
وزن
640 گرم
نوع ترشی
مخلوط بندری
نوع بسته بندی
شیشه
شماره پروانه بهداشت
1189/ظ/50
ارزش غذایی
در هر دو قاشق غذاخوری (30 گرم):
انرژی: 17کیلوکالری
قند: 0.69گرم
چربی: 0گرم
نمک: 0.75گرم
اسیدهای چرب ترانس: 0گرم