خیارشور و ترشی
خیارشور ویژه 650 گرمی لویه
خیارشور یک خوراکی از نوع شور است. برای تهیه خیار شور، خیار قلمی را در یک بازه زمانی مشخص درآب شور و سرکه یا محلول‌های مشابه مانند لاکتیک اسید قرار می‌دهند.
خیارشور ویژه شامل خیار، نمک، سرکه، سبزیجات معطر، فلفل، سبر، آب می باشد.
