پودر زرد چوبه 55 گرمی گیزیا gizzia

پودر زرد چوبه 55 گرمی گیزیا gizzia

زردچوبه ماده ای است که باعث رنگ زرد ادویه کاری می شود.

هزاران سال است که هندیان از زردچوبه به عنوان ادویه و گیاه دارویی استفاده می کنند.

اخیرا علم به ادعاهای قدیمیان درباره اینکه زردچوبه حاوی ترکیباتی با خواص درمانی است، رجوع کرده است.

این ترکیبات، کورکومینوئید نامیده می شوند که مهمترین آنها، کورکومین است. کورکومین یک ترکیب فعال در زردچوبه است که اثرات ضدالتهابی قوی دارد و یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است