آجیل
آجیل مخلوط به معنای مخلوطی از مغزها و تخمههای گیاهان است که ایرانیان معمولاً در عید نوروز استفاده میکنند.آجیل مختلط، ترکیبی از مغز دانه های باکیفیت مانند مغز پسته، بادام، گردو، فندق ، بادام هندی میباشد.آجیلها اغلب شامل دانههای روغنی هستند که پوست نازکی دارند و سرشار از ویتامینها و مواد مغذیاند.آجیل ها سرشار از چربی های مفید و غیراشباع، پروتئین، فیبر، آنتی اکسیدان، ویتامین ای و ویتامین ها و موادمعدنی مفید دیگری هستند.