همبرگر، سوسیس و کالباس
کالباس خشک 60% گوشت قرمز 300 گرمی 202
به کالباسی که در آن بین ۳۰ درصد تا ۵۰ درصد از گوشت گاو یا مرغ استفاده شده باشد کالباس معمولی یا مارتادلا می‌گویند. اگر میزان گوشت در کالباس بیشتر از مارتادلا شود و میزان گوشت مرغ یا گاو در آن بین ۶۰ درصد تا ۸۰ درصد باشد به آن کالباس خشک می‌گویند.
