بیکینگ پودر یا پودر قنادی یک نوع عامل ورآورنده است که از مخلوط کردن یک باز (کربنات یا بیکربنات) با یک اسید ضعیف تهیه می شود و برای ورآمدن خمیر و حجم دادن به انواع نان و کیک استفاده می شود. بیکینگ پودر گلستان به جهت کیفیت و مرغوبیت محصول, یکی از بهترین انتخاب ها برای شیرینی پزی می باشد.