موسلی جو پرک و عسل با میوه های خشک 380 گرم میلز

جو (Barley) و جو دوسر (Oat) دو گونه متفاوت از غلات هستند که شباهت های ظاهری زیادی به هم دارند، اما ارزش غذایی آن ها تا حدودی با یکدیگر متفاوت است. به طور کلی جو مقادیر فیبر و پروتئین بیشتری نسبت به جو دوسر دارد، اما عمد محبوبیت جو دوسر به دلیل وجود مقادیر زیادی از نوعی فیبر محلول به نام بتاگلوکان است که آن را تبدیل به محبوب ترین غله برای صبحانه در دنیا کرده است. بتاگلوکان اثرات شگفت انگیزی بر دستگاه گوارش، کاهش کلسترول، کاهش فشار خون، تنظیم قند خون و تقویت سیستم ایمنی دارد. علی رغم اینکه جو و جو دوسر هرکدام خواص بسیاری دارند، اما جو دوسر غله گران تری نسبت به جو محسوب می شود. در کشور ما اغلب تولیدکنندگان غلات صبحانه با هدف قیمت تمام شده کمتر، در محصولات خود از جو استفاده می کنند. موسلی میلز با هدف رقابت با این دسته از محصولات تولید شده است. در این محصول به جای جو دوسر از جو استفاده شده است که حاصل آن محصولی با قیمت کمتر و سرشار از فیبر و پروتئین است