میوه تازه
تمرهندی شیرین
تمر هندی یا تمبر هندی یک میوه گرمسیری است که در انواع طعم‌های ترش، شیرین و ملس وجود دارد. تمر هندی شیرین روی درخت تمر هندی به صورت لوبیاهای غلاف مانندی رشد می‌کند. این لوبیاها دارای دانه‌های زیادی هستند که درون یک خمیر قهوه‌ای مرطوب وجود دارند. این خمیر به دلیل خواص آن ارزشمند است. تمر هندی تیزی مرکبات و ادویه‌ها را ندارد؛ طعم بسیار پیچیده‌تری با نت‌های ضعیف کارامل و دودی دارد. این گیاه یکی از اصلی‌ترین غذاهای آسیای جنوب شرقی، آفریقا و آمریکای مرکزی و جنوبی است که به انواع غذاها و نوشیدنی‌ها اضافه می‌شود.
