همبرگر، سوسیس و کالباس
کالباس خشک ممتاز %70 گوشت قرمز 1 کیلویی آندره
به کالباسی که در آن بین ۳۰ درصد تا ۵۰ درصد از گوشت گاو یا مرغ استفاده شده باشد کالباس معمولی یا مارتادلا می‌گویند. اگر میزان گوشت در کالباس بیشتر از مارتادلا شود و میزان گوشت مرغ یا گاو در آن بین ۶۰ درصد تا ۸۰ درصد باشد به آن کالباس خشک می‌گویند. کالباس خشک ممتاز گوشت از 70% گوشت قرمز، روغن، نمک تصفیه شده خوراکی، ادویه و سایر افزودنی‌های مجاز تهیه شده است. توصیه می‌کنیم پس از باز شدن بسته‌بندی، در کوتاه‌ترین زمان ممکن استفاده شود. نکته: به دلیل حرارت دیدن و پخت مواد اولیه در حین فرایند تولید، این محصول به شکل خام قابل مصرف است.
