انواع پودر قهوه
دان قهوه %100 روبستا فله 200 گرمی فیوره
گیاه قهوه روبوستا، از نظر ظاهری مانند نژادهای دیگر به صورت درختچه است اما اندازه و به خصوص ارتفاع آن بیشتر رشد میکند. گلهای سفیدِ این درخت، بوی شیرینی دارد و هرچه میوه آن رسیدهتر باشد، رنگش تیرهتر است. دانه میوه ربوستا نسبت به عربیکا، گرد و بزرگتر و همچنین خطی که وسط آن وجود دارد صاف و بریده شده است. از ویژگیهای مهمِ دیگر گیاه قهوه ربوستا، مقاومت بسیار خوبی است که به گرمای بالای 30 درجه سانتیگراد، آفتاب مستقیم، انواع بیماری، حشرات و کمآبی نشان میدهد. برخلاف عربیکا، درختچههای روبوستا در ارتفاع کمی از سطح دریا (حدود 600 متر) نیز رشد میکنند که این موضوع برای برخی تولید کنندگان قهوه حائز اهمیت است.
علاوه بر ویژگیهای بالا، این قهوه، طعم قوی و تلختر و همچنین کافئین بیشتری در مقایسه با عربیکا دارد که این موضوع باعث میشود روبوستا محرکتر به نظر برسد. از آنجایی که کیفیت یک قهوه با سه خصوصیت یعنی طعم، رنگ و میزان کافئین سنجیده میشود، قوی و بالا بودن این موارد در قهوه ربوستا ممکن است معایب آن به حساب بیاید. این معایب، برای کسانی که نسبت به کافئین بالا حساسیت دارند و یا طعم تلخ قهوه ربوستا را دوست ندارند پر رنگتر است. در بین مصرفکنندگان نوشیدنی قهوه، ترکیب دو قهوه روبوستا و عربیکا رایجتر است. شما در فروشگاه بزرگ فیوره میتوانید بهترین برند قهوه با بالاترین کیفیت را خریداری کنید.